Un plato fácil de hacer y muy rico.
Aquí se les llama Gírgoles pero en otros lugares se les llama Setas de Cardo.
Hoy en día las podemos encontrar todo el año.
Estas no tienen mucho secreto de preparación... a la plancha con unas gotas de aceite de oliva y con un poco de ajito cortado pequeño... también con un poco de perejil hubiera quedado rico!
Que aproveche!
mmmmmmhhhhh que pinta más buenaaaaaaaa!!!
ResponderEliminarque ricos umm.
ResponderEliminarpasate por mi blog que hay algo para ti.
besitos wuapa.
Que ricas, me encantan con ajito, no conocia ese nombre. También las he oido llamar "de oreja", será por la forma.
ResponderEliminarHay una cosita para ti en mi blog: conlasartenporelmango.blogspot.com espero que te guste.
Besos.
doncs bonisssim.
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