miércoles, 27 de febrero de 2013

Descubriendo a Lorraine Pascale

Los Programas de cocina hace tiempo que está de moda o mejor dicho...cada vez hay más gente que quiere comer bien en casa y aprender a hacer esas recetas tan estupendas y hacerlas uno mism@.

Aprender a hacer su propio pan,su propia pasta fresca en casa o unos estupendos Croissants...

He "descubierto" a esta modelo reconvertidad a cocinera.

En la cadena inglesa BBC la están conviertiendo en su musa culinaria y lo cierto es que está teniendo mucho éxito.

En España la podemos ver, por el momento, en Canal Cocina y esperemos que poco a poco en canales en abierto tambien se pueda disfrutar de sus programas.

Tiene tres libros en el mercado y la pena es que todavía no están disponibles en Castellano... pero tiempo al tiempo y si no para ejemplo lo que ha sucedido con los libros de Peggy Porschen que los han traducido finalmente y ya podemos disfrutar de su último libro en este idioma. Aquí

Aquí os muestro los tres libros de Lorraine,




La británica ex modelo Lorraine Pascale quiso encontrar algo que le apasionara de verdad y comenzó su andadura en el mundo de la cocina consiguiendo el Leith's Diploma of Food and Wine. Tras alcanzarlo, Lorraine completó dos años en la Escuela de Artes Culinarias Internacionales en Pastelería y luego trabajó en algunas de las cocinas más reconocidas del mundo, como PetrusThe Mandarin OrientalGilgamesh The Wolseley.

La carrera de Lorraine va viento en popa, habiendo presentado tres series de televisión y abiendo su propio punto de venta de pastelería en Londres.
Ahora, protagoniza tres programas de Canal Cocina en los que nos descubrirá sus dotes culinarias.
En La cocina fácil de Lorraine nos enseña a preparar recetas caseras para distintas ocasiones: desde las cenas más rápidas hasta las celebraciones más impresionantes.
En Recién horneado por Lorraine comparte sus secretos, su pasión y sus conocimientos para hornear todo tipo de recetas dulces y saladas.
En Navidad con Lorraine nos dará consejos, trucos y diferentesideas para impresionar a nuestros comensales en Navidad.

Recetas caseras para todo tipo de ocasiones


Dedicado a la repostería y a lo dulce..

Aquí os dejo una muestra de sus estupendos programas culinarios... en cada capítulo se aprende!





Actualmente sus libros están disponibles en Amazon.es por si os interesa, aunque os vuelvo a decir que, están disponibles en inglés solamente... para el castellano habrá que ser paciente...

Advierto que ireis viendo recetas de ella publicadas en un futuro muy próximo...