jueves, 15 de marzo de 2007

Madalenas integrales






Ingredientes


4 huevos


300 gms. harina integral


50 ml de aceite de girasol


150 ml de leche desnatada


75 grsde azucar de fuctosa


1 sobre de levadura


ralladura de la piel de 1 limon o bien esencia de limón



Preparación


Preclantar el horno a 200 grados.


Meclar primero los liquidos en la th primero unos segundos a velocidad 5


Después añadir los otros ingredientes como la harina y la levadura.Volver a mezclar unos segundos velocidad 5


Esta mezcla la podemos poner o bien en moldes de silicona tipo muffins o bien podemos ponerlas en las bases de papel que venden en cualquier super para hacer las madalenas.


*nota: podemos ponerle por encima un poco de fructosa si desea un poco más dulzonas