Ingredientes
4 huevos
300 gms. harina integral
50 ml de aceite de girasol
150 ml de leche desnatada
75 grsde azucar de fuctosa
1 sobre de levadura
ralladura de la piel de 1 limon o bien esencia de limón
Preparación
Preclantar el horno a 200 grados.
Meclar primero los liquidos en la th primero unos segundos a velocidad 5
Después añadir los otros ingredientes como la harina y la levadura.Volver a mezclar unos segundos velocidad 5
Esta mezcla la podemos poner o bien en moldes de silicona tipo muffins o bien podemos ponerlas en las bases de papel que venden en cualquier super para hacer las madalenas.
*nota: podemos ponerle por encima un poco de fructosa si desea un poco más dulzonas