una receta facil y economica... para qué pedir mas!!
Ingredientes
4 galtas de cerdo ya limpias de hueso
setas al gusto
aceite de olive
pimienta verde
tomillo
sal
agua
Instrucciones
En Fussioncook
Poner el aceite y calentar en el programa manual
Una vez caliente poner las galtas, salar y dorarlas vuelta y vuelta
Añadir la pimienta verde ,el tomillo y las setas.
Una vez estén un poco más pochado todo agregaremos agua hasta que cubra y lo programaremos en el programa de carnes duras que serían 40 minutos, la mitad del tiempo con la válvula abierta.