miércoles, 1 de agosto de 2007

Tarta de Queso


Ingredientes
1 tarro de queso quark de los pequeños
200 ml de leche evaporada
3 huevos medianos
1 yogur natural desnatado
1 sobre de azúcar vahinillada

Con la medida del yogur

1 medida de harina
1 y media de frcutosa
1 medida y media de leche desnatada
Preparación
Caramelizar un molde de silicona. Reservar el molde caramelizado
Precalentar el horno a 180º, y poner agua en una bandeja en la que quepa el molde de silicona de la tarta.
Mezclar todo en la thermomix velocidad 6 durante aprox 2 minutos para que quede todo bien disuelto
Verter la mezcla en el molde, y poner el molde dentro de la bandeja "al baño maría"
y dejar a 180º unos 45minutos aprox.
Desmoldar cuando esté fría.

Esta receta está basada en una original que pertenece a Pretty de mundorecetas.com

No hay comentarios: