jueves, 20 de septiembre de 2007

Navajas a la Marinera




Ingredientes
1 saquito de navajas de 450 grs
picada de ajo y perejil
1/2 vasito de vino blanco
aceite de oliva
sal

Preparación
Yo lo hice en una olla bajita ya que no quería que quedaran poco echas
ponemos el aceite de oliva a calentar... cuando ya esté empezando a estar caliente ponemos las navajas y veremos que se empiezan a abrir... a continuacion ponemos la picada de ajo y perejil
A coninuación antes de que se dore la picada ponemos el vino blanco... cuando reduzca quedará una salsita espesita.. y ya estará listo!

1 comentario:

TarracoChil dijo...

Holas,
Yo ha esta receta le añadiria un toque diferente al final. El toque serían unas gotitas de limón!

mmmmhhhh las navajas se pondrían de miedo!!!!