jueves, 3 de septiembre de 2009

Enrolladitos


Es totalmente cierto... de verdad! nunca creí que fueran tan fáciles!
Ingredientes
1 rollo de hojaldre
1 huevo batido para pintar
Para el relleno
jamon dulce
queso para fundir.
Preparación
Precalentamos el horno a 180 º grados arriba y abajo.
Extender el hojaldre en una base plana.Poner encima el relleno con lo que queramos rellenarlo... en este caso jamon dulce y queso.
Lo enrollamos de forma que nos quede un rulo y lo cortamos a rodajas.
Estas rodajas las pondremos encima de una base antiadherente o papel de horno ( como en la primera foto)
Los pondremos y cuando ya estén casi dorados los pincelaremos con huevo batido que tendremos anteriormente preparado y apartado.
Aquí preparados una vez enrollados listos para meter en el horno.





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