lunes, 23 de julio de 2007

Ensalada fresca de tomate con mozzarella

Ingredientes

2 tomates bien maduros
1 bolsita de mozzarella en bola ( sin cortar)
Albahaca fresca
Aceite de oliva virgen extra
Sal

Preparación

Cortamos los tomates y la mozzarella en láminas
En la bandeja o plato donde bajamos a colocarlos las pondremos de forma alterna.
Al acabar echaremos por encima la albahaca y acabaremos regando con aceite de olive extra ya que es muy oloroso.añadir sal al gusto

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