2 berenjenas grandes cortadas en lonchas/rodajas (cocinadas al horno o en varoma)
jamon serrano
queso rallado para gratinar (mozzarella + emmental) Preparación
Pondremos una base de bechamelcapa de berenjenas + cama de jamón y así sucesivamente...pondremos la bechamel restante por encimapara terminar pondremos el queso para gratinar.hornearemos hasta que esté doradito el queso
No hay comentarios:
Publicar un comentario